便秘、腹泻，多种肠道疾病，可用这个中药……

指导专家

湖南中医药大学第一附属医院药学部副主任   欧阳林旗

马齿苋，又名马齿草、长寿菜、五行草等，是一种药食两用植物，既是田野路边及庭园废墟都能采到野菜美食；又可全身入药，有清热利湿、解毒消肿、凉血止血、利尿通淋、明目等众多功效，使用方便，应用广泛，安全性好，有着非常高的健康保健价值，深受人们喜爱。

早在唐朝时期，马齿苋就入食又入药，医药学家孟诜的《食疗本草》提到“用马齿苋煮粥，可以止痢，治腹痛”；中唐时期宰相李绛的《兵部手集》记载“用马齿苋方治疗武元衡相国的胫疮”；明代著名医药学家李时珍将其写入《本草纲目》，流传至今；扬州人爱吃的“安乐菜”在清代《扬州西山小志》中有记载“预于四五月间取马齿菜腌贮，名安乐菜，岁暮作馅制馒”。

马齿苋性寒滑利，擅长解大肠热毒，为中医临床治痢疾常用品；对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种细菌都有强效抑制作用，被称为“天然抗生素”。南宋文人杨万里在诗中赞美马齿苋“五行草，能清肠胃，疗百病，胜金丹”；古代验方记载马齿苋还可用于治疗肠道传染病、腹泻、肠痉挛、实热便秘、阑尾炎、肠道慢性炎症、肠道息肉、痔疮出血等诸多肠道疾病，是治疗肠道疾病之良药。此外，食用马齿苋可清理肠道、促进排便、减少毒素吸收，有利于健康和长寿。

马齿苋治疗肠道疾病时用法简便，如治疗肠炎时可用鲜草干蒸数分钟，捣烂取汁服用；治疗湿热所致的腹泻、痢疾常配黄连、木香煎煮服用；还可用鲜品绞汁服用，也可切细做成馄饨、馒头馅、煮粥等。

除使用鲜品外，马齿苋中药饮片、配方颗粒及含马齿苋的中成药（白头翁止痢片、前列舒通胶囊、银花泌炎灵、复方青黛胶囊等）也广泛用于治疗胃肠疾病、乳腺炎、钩虫病、白带、化脓性皮肤病、虫蛇咬伤、皮炎湿疹、尿路感染、带状疱疹等，还有预防糖尿病、心血管疾病等慢性疾病的保健作用。

马齿苋在服用时，需注意以下几点。首先，马齿苋是性寒食物，不适用于体质虚寒、脾胃虚弱的人群；对于脾虚泄泻、脾肾阳虚泄泻及其他原因所致的滑泄无度者不可使用，可能会加重腹泻症状。

其次，马齿苋对孕妇子宫会产生刺激，导致子宫平滑肌收缩，有流产风险，孕妇不宜食用；再次，马齿苋不宜与鳖同时食用，中药方中不宜与鳖甲配伍。

“七月苋，金不换”，马齿苋是一味历史悠久、功效众多的药食两用佳品，被众多传统中医药古籍收载，用于很多疾病的防治，生命力强，遍地可获得，服用方便，有着非常高的药用和保健价值。

千百年来，从皇帝到百姓，都留下了马齿苋入食入药的佳话，在胃肠道疾病防治方面具有独特优势和特色，“肠道保护神”的美称将得到越来越多人们的认可。

欧阳林旗：副主任药师，硕士研究生导师，湖南中医药大学第一附属医院药学部副主任，中华中医药学会中药临床药师培训基地秘书、通科带教老师，主要从事临床药学、静脉用药安全管理工作，主持省自然科学基金1项，厅局级课题8项，发表学术论文20余篇，参编著作8部，获湖南省科技进步三等奖2项、湖南中医药科技二、三等奖6项，授权发明专利1项，兼任湖南药理学会药源性疾病专委会委员，湖南省医学会临床药学专业委员会青年委员，湖南中医药与中西医结合学会中药专业委员会委员，中药制剂专业委员会、医院感染管理专业委员会青年委员。