天一热，脾胃易受伤

食欲不好、口苦欲饮、胃肠不适、脘腹疼痛、恶心呕吐、大便异常……进入夏季，不少人都可能有这些消化系统症状。脾胃之所以一到夏天就“脆弱”，是因为其运化功能极易受到暑湿邪气的影响，再加上夏季人体阳气会浮越于外，气血重心远离中土（脾胃），转至心肺区和体表，消化功能随之减弱。因此，中医提倡“脾胃强，好度夏”。

除了季节对脾胃的影响，结合临床情况来看，脾胃病的高发还与以下因素关系密切。

饮食不节。长期食用高油高糖、辛辣刺激的食物，会损伤脾胃，导致其运化功能失调。

情志不畅。现代人生活压力大，情绪波动频繁，肝郁气滞，影响脾胃的运化功能，导致脾胃虚弱。

起居不时。熬夜、作息不规律会损伤人体的正气，影响脾胃的正常功能。

过度劳累。长时间的体力或脑力劳动，会耗伤人体的气血，导致脾胃虚弱。

脾胃病有虚实之分，临床常见证型中，脾胃湿热证、寒湿困脾证为实证，脾气虚证、脾阳虚证、胃阴虚证为虚证。

脾胃湿热证。表现为脘腹胀闷、食欲下降、恶心欲呕、口中黏腻、渴不多饮、便溏不爽、小便短黄、肢体困重、舌质红、苔黄腻等，多由外感湿热之邪、喜食油腻辛辣食物、过度饮酒所致。

寒湿困脾证。表现为脘腹胀闷、口腻、口淡不渴、腹痛便溏、头身困重、舌淡胖、苔白滑或白腻等，多因淋雨涉水、居住环境潮湿，或由过食生冷瓜果、喜食肥甘厚味所致。

脾气虚证。表现为食量少、食欲不振、脘腹胀满（食后加重）、大便溏稀、肢体困倦、神疲乏力、少气懒言、面色淡黄或萎黄、舌淡、苔白等，多为饮食不节、太过劳累、忧思日久、素体虚弱、年老体衰、大病初愈、调养失慎等所致。

脾阳虚证。表现为食量少、腹痛绵绵、喜温喜按、畏寒怕冷、四肢不温、面白少华或虚浮、口淡不渴、大便稀溏、消化不良、小便短少、舌苔白滑等，多为脾气虚证进一步发展，或过食生冷、过用苦寒药物，肾阳不足，命门火衰，火不生土所致。

胃阴虚证。表现为消化道不适、饥不欲食、隐隐灼痛、干呕、打嗝、口燥咽干、大便干结、小便短少、舌红少苔乏津等，多为热病后期胃阴耗伤、情志郁结、吐泻太过、过食辛辣、过用温热辛燥药物所致。

脾胃病要“三分治七分养”，除了在医生指导下辨证服药外，日常调理也必须跟上。可通过简单易行的健脾胃操缓解脾胃不适。

动作一：按摩脐周。双手交叠放在腹部，以肚脐为中心，顺时针轻轻按摩30圈，再逆时针按摩30圈，促进肠胃蠕动，帮助消化。

动作二：拍打脾胃经。双手交替拍打大腿外侧（胃经）和内侧（脾经），每侧各30次，能疏通经络、调理脾胃。

动作三：深呼吸放松。端坐，闭上眼睛，深吸气，感受腹部隆起，然后缓慢呼气，感受腹部收缩，重复5次，能缓解压力、减轻肝郁。

养护脾胃还少不了药食同源之品，日常饮食中将药材与食材巧妙结合，既契合养生需求，又贴近现代饮食习惯。这里为大家推荐几个有健脾功效的食疗方。

四神汤。取茯苓10克、鲜山药50克、莲子10克、芡实10克、猪肚或排骨200克（素食者可不加），所有材料洗净后加水炖煮1小时，放盐调味即可。此方可健脾祛湿，适合腹胀、大便黏腻者。

山药小米南瓜粥。取鲜山药50克、小米30克、南瓜50克、红枣3颗，所有食材加水煮至软烂即可。此方能健脾益胃，可代替主食。

陈皮荷叶薏米茶。取陈皮5克、荷叶3克、炒薏米10克，沸水冲泡代茶饮。此方可祛湿降脂，适合常吃高脂饮食的人群。

赤小豆茯苓鲫鱼汤。取赤小豆20克、茯苓15克、鲫鱼1条、生姜3片，鲫鱼煎至微黄后，与其他材料同煮40分钟。此方能祛湿健脾，适合肥胖、不爱运动的人群。

猴头菇莲子鸡汤。取干猴头菇1朵、莲子10克、枸杞5克、鸡肉200克，猴头菇泡发后同其他食材一起隔水炖1.5小时，每周吃1~2次。此方可修复胃黏膜，改善熬夜后的胃痛、泛酸等症状。

桂圆红枣银耳羹。取银耳半朵、桂圆6颗、红枣3颗、百合10克，银耳泡发后炖至出胶，加其他食材再煮20分钟。此方可补气养血，缓解缺乏膳食纤维导致的便秘。

特别提醒，药膳需长期坚持，同时要减少冷饮、咖啡摄入，胃酸过多者还需慎用山楂、柠檬等酸味食材。健脾胃操和药膳虽有助于改善脾胃问题，但若频繁出现胃痛、泛酸、体重下降等症状，或症状持续加重，应及时就医。

（朱莹）