警惕!柚子不能降血压,但能让降压药效果翻倍
2021-06-29 11:48 作者: 湖南中医药大学第一附属医院主管中药师肖望重
警惕!柚子不能降血压,但能让降压药效果翻倍
最近有新闻报道一名老人在吃了降压药后接着又吃了半个柚子,结果出现头晕、走路不稳甚至昏厥的症状,送到医院急救才缓解。柚子与降压药不能同时吃的“常识”再次引起人们的重视。
首次提出柚子不能与降压药同时吃的是西方科学家,他们发现西柚(又叫葡萄柚)与降压药同时服用可以使降压药成分在人体内血液中的含量升高2-4倍,就相当于服用平时2-4倍剂量的降压药,使人体出现低血压状态。
科学家经过进一步研究发现,并不是西柚有降血压作用,而是西柚中的某些成分(如黄酮类柚苷、呋喃香豆素、香柠素)能够都抑制人体内的细胞酶活性,而这种细胞酶的主要功能是分解降压药,当细胞酶活性受到抑制后,人体分解降压药的能力就下降,这样进入到血液中的降压药成分就比平时要多,相当于增加了降压药剂量,增大了降压效果,所以就容易出现血压过低的现象。
经过大量实验证实,西柚不仅与降压药有不良相互作用,还与他汀类药物(如辛伐他汀、阿托伐他汀)、器官移植排斥药物(环孢素)、抗组胺药(非索非那定)、安眠药(阿普唑仑)等都有这样类似的增效作用。所以在美国与加拿大,他们的食品药品管理部门已经发出了西柚与药物不良相关作用的警告。
可能有人会问,国外的研究一直用的是西柚,和我国生产的柚子有什么关系?首先,西柚和柚子都是芸香科柑橘属植物,属于同科同属的植物,通俗讲,西柚与柚子有亲近的血缘关系,与柑、橘、橙有宗族关系。其次,柚子、橙子、柑橘中都含有黄酮类柚苷、呋喃香豆素、香柠素等成分,只是橙子、柑橘中的这些成分含量比较低。因此,降压药与柚子同吃也会出现低血压等不良反应。
因此,尽管柚子价廉味美,含有大量的维生素,本身具有很高的营养价值,但在服用降压药及上述药物时,不管老年人还是成年人,最好不要食用柚子或柚子汁,如果非要食用,也应在食用柚子8-12小时后再服用相应的降压药,而且食用的柚子量不宜过多。
当然,有其他身体不适的老年人吃水果也要注意,如经常反酸、胃酸分泌过多的老人应少吃李子、山楂、柠檬等较酸的水果;经常大便干结甚至便秘的老人少吃少吃柿子;大便不成形或腹泻的老人少吃香蕉;患有心脏疾病出现水肿的老年人少吃水分多的西瓜、椰子等;由于老年人脏器功能逐渐衰退,脾胃消化功能不及成年人,因此,不管吃什么水果都应该做到“少食多餐”,以免加重脾胃负担出现消化不良或食积。