秋冬“主藏”时期妇女饮食如何调理

　　人体虚弱不外乎气虚、血虚、阴虚与阳虚，这些是人体产生疾病的前兆。为防止疾病的产生，可用食疗进行纠偏，故有“药食同源”、“良医者，常治无病之病，故无病;圣人者，常治无患之患，故无患”之说。但在纠偏时要注意“补气不忘理气;补血不忘活血”之道，这样就能减少或克服中药的副作用。故此，就妇人在秋冬“主藏”时期的饮食调理拟下三方，供参考。

　　阳虚：红参(或西洋参)、橘皮各5克;红枣、龙眼肉、莲肉、桃仁、山楂、胡桃仁、韭菜(出锅趁沸时放)各10～15克;生姜3片。

　　阴虚：白参(或西洋参)、橘皮各5克;红枣、龙眼肉、莲肉、桃仁、山楂、百合、枸杞各10～15克;花椒3克。

　　脾胃虚：白参或红参(或西洋参)、橘皮各5克;红枣、龙眼肉、莲肉、桃仁、山楂、山药、扁豆各10～15克;胡椒粉3克(出锅时放)。

　　以上三方，可根据自身的体质进行选取。取上述任一方用鸡或排骨等加适量的佐料进行煲汤食用，每周3次左右。妇女经期且量多者在使用时，应注意适量、少用或不用。当然也适用其他虚弱的群体。

　　(作者系湖南中医药大学第一附属医院主任药师、教授)

　　作者：张志国

　　编辑：黄琛