你以为中药只能煎汤吗？还可以泡茶哦

　　夏季天气炎热，这时若是喝上一杯清热解暑的凉茶，顿觉全身舒爽不少。湖南中医药大学第一附属医院药学部张志国教授说，夏季暑湿热三邪夹滞，大多数人容易产生困倦懒动、胃口不好等现象，有些户外工作者因流汗过多，易导致津液亏损。在这个时候若是选用具有芳香化湿、清热解毒、利水渗湿、发散表邪、生津益气等药食两用的单味药或是两三味中药沸水泡服，不仅能解渴还能消暑，让您更愉快地度过整个夏天。

　　下面就是张志国教授为大家推荐的十款中药凉茶。

　　一、陈皮茶 陈皮10克，洗净，放入茶杯中，冲入开水，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰一下更好。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

　　二、荷叶凉茶：用荷叶半张，撕成碎块、滑石10克，一起放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，可防暑降温。荷叶味苦，性平。归肝、脾、胃经。具有清暑化湿，升发清阳，凉血的功能。滑石味甘、淡，性寒。归膀胱、肺、胃经。具有利尿通淋，清热解暑的功能。

　　三、夏桑菊茶：夏枯草、桑叶、菊花各10克沸水泡服。夏枯草、桑叶、菊花都具有清肝泻火，明目，散结消肿的功能，春夏祛暑湿，清热解毒，清火明目，秋冬季节常饮此品还可防肺燥。

　　四、薄荷茶：将薄荷叶、甘草各6克，加水1000毫升左右，煮沸5分钟后，滤液中放入白糖搅匀。常饮此凉茶提神醒脑。

　　五、菊花茶：菊花10克沸水泡服，菊花味甘、苦，性微寒。归肺、肝经。具有散风清热，平肝明目，清热解毒的功能。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。

　　六、参麦茶：人参叶、麦冬各10克，沸水泡服或稍加煎煮，可生津益气。人参叶味苦、甘，性寒。归肺、胃经。具有补气，益肺，祛暑，生津的功能。用于暑热烦躁，津伤口渴，头目不清，四肢倦乏。麦冬味甘、微苦，性微寒。归心、肺、胃经。具有养阴生津，润肺清心的功能。用于津伤口渴，心烦失眠，肠燥便秘。注，此处的人参叶也可用人参代替。

　　七、参七茶 西洋参、三七各5克沸水泡服。本品养阴益气，醒脑提神，减压，能提高人体免疫力和增强低抗力，特别适合工作繁忙的白领饮用。

　　八、乌梅茶 乌梅15克沸水泡服，有收敛生津，清暑解渴的作用，也可以促进消化。

　　九、香薷茶：香薷味辛，性微温。归肺、胃经。具有发汗解表，化湿和中的功能。用于暑湿感冒，恶寒发热，头痛无汗，小便不利。用量10克。

　　十、藿香、佩兰茶：用量各10g。藿香或广藿香，味辛，性微温。归脾、胃、肺经。具有芳香化浊，发表解暑的功能。佩兰，味辛，性平。归脾、胃、肺经。具有芳香化湿，醒脾开胃，发表解暑的功能。

　　张志国教授提醒大家，“凉茶”与茶还是有区别的哦，请大家注意以下几点：由于凉茶是由一些药食两用品种的中药单独、或多味、或适量的茶叶组成，在制备时，如果使用泡法，则先用清水洗一次，再加入适量刚沸的水，加盖浸泡10分钟左右即可。最好采用煮法，煮沸5分钟左右即可。滤过可服，药渣可再泡/煮一次，但水量要少于第一次。最好能煮沸5～10分钟为好，这样能有效地杀菌，也帮助有效成分煎出;二是部分凉茶口味欠佳，可在其中放适量的白糖、冰糖、或蜂蜜改善口感，但有糖尿病的市民就不能放糖;此外，还可在凉茶中放3克左右的甘草，起到调和的作用;最后，煎煮的量要适当，一次不要太多，避免将喝不完的凉茶留到第二天饮用。

　　因地域、习惯、温差及个体差异等不同，同一组方的凉茶不可能适合每一个人。老弱、婴幼儿、孕妇、妇女月经期、虚寒体质、脾胃功能欠佳的人群不宜长期使用。要根据不同体质，配不同处方的凉茶。