"贴秋膘""冬进补" 当心诱发痛风

时光如矢，夏去秋来，冬日将近。经受数月来烈日炙烤，挥汗如雨后的人们，在凉风徐来，秋高气爽之日，心情极佳，胃口大开。有的迫不及待开始“贴秋膘”，有的准备冬天“好好补补”。对于大多数人来说，适当“贴秋膘”、“冬日补补”，对提高体质，增强免疫力是有好处的。但是对于痛风患者、高尿酸血症以及高血压、高血脂、糖尿病等患者来说，鸡鸭鱼肉、秋日蟹黄等膏粱厚味，很有可能诱发痛风等疾病发作，务须慎之又慎。
什么是痛风？
 痛风是由于嘌呤代谢紊乱所致的风湿病。临床上以高尿酸血症伴痛风性记性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风性慢性关节炎和关节畸形、肾小球和肾小管实质性病变和尿酸结石形成为主要特色。本病病程漫长，后期可并发肾功能不全、动脉硬化、关心病、脑血管意外等。痛风好发于中老年人，发病高峰为30~50岁，约95%为男性，5%女性常为绝经期后发病。男女发病率约为20:1。痛风临床一般分为四期，即无症状高尿酸血症期、急性期、间歇期、慢性期。
哪类人群多发痛风？
高发人群：
肥胖人群：研究发现，痛风方患者的平均体重超过标准体重17.8%，人体表面积越大，血清尿酸水平越高；高脂血症人群：临床发现，有将近80%的痛风患者有高脂血症；
高血压人群：大约25%-50%的痛风患者伴有高血压；未经治疗的高血压患者中，血尿酸增高者有58%；动脉硬化和糖尿病患者也多并发痛风。

诱因：

主要诱因是饮食不节，食用高嘌呤食物如海鲜、啤酒、动物内脏、豆制品等；此外外感风寒湿热、情绪过度激动、性生活过度、过度疲劳、手术、外伤、关节扭伤等。
发病越来越年轻化：
  我在临床上接诊的最年轻的痛风患者只有15岁，而且起病已经2年了。由于现代生活方式的改变，年轻人大多工作繁忙、生活压力也大，有些则有一些不良生活习惯：如食必膏厚味粱、动辄海鲜啤酒等（如现在很多年轻人聚餐喝啤酒不是以瓶计算，而是一箱一箱喝）、作息不规律：白天工作，晚上上网，应酬较多，常吃夜宵，尤其抵不住诱惑，性生活过于频繁等，都是导致痛风发病呈年轻化趋势的诱因。
预防与调护：
1.饮食调养：（这是所有调养方法中最重要的）严格控制饮食，禁食肥甘厚味、辛辣刺激制品，尤其避免进食富含高嘌呤食物，如动物内脏、沙丁鱼、豆类及发酵食物等；严格禁酒，尤其是啤酒；多饮水，每天饮水2000毫升以上；食物的三大营养素要按照高碳水化合物、中等蛋白、低脂肪的分配原则进行搭配；鼓励多吃富含维生素与纤维素的蔬菜水果，适量食用富含蛋白类的食品如鱼、鸡蛋、牛奶等；
2.心理调节：尽量克服因疼痛和运动受限而出现的焦虑不安、急躁易怒、烦闷失眠等情况，正确对待疾病，保持情绪平和、心情舒畅、精神乐观，积极配合医生治疗，树立战胜疾病的信心。
3.适度锻炼：适度的体育锻炼如散步、慢跑、骑自行车、游泳、打太极拳等有氧运动，既可调整呼吸、循环及神经系统功能，缓解患者的紧张、焦虑、忧伤、恐惧等情绪；又可增强机体的免疫功能，提高机体对外界环境的适应能力，减少感染和其他应急反应对人体的损害，避免痛风复发或加重；还能锻炼肌肉、骨骼、关节，有利于痛风的治疗和康复。
4.生活起居调养：防止过度疲劳，不熬夜、不参加过度劳累及剧烈的体力活动，保持劳逸结合，张弛有度，有规律的生活习惯；适度控制性生活，特别是老年痛风患者或伴有肾功能损害者更要注意节制；同时注意尽量避免外伤等。只要坚持治疗，调养得当，就能促进病情好转与身体康复。
5.积极治疗其并发病，以防止本病并病相互影响，恶性循环。如高血压、冠心病、糖尿病、肾病等。